Кулинария.
|
|
Шокколадка | Дата: Среда, 23.01.2008, 21:35 | Сообщение # 1 |
Неофит
Группа: Советник
Сообщений: 127
Статус: Offline
| Тема для интересных и простых рецептов. Просьба не писать отзывы.Только рецепты блюд. Ну я пожалуй начну: Салат "Воздушный" Состав: Помидоры.Огурцы.1банка кукурузы.400гр ветчины.300гр сыра.1лимон. Нарезать все соломкой.Выжать лимон(по вкусу).Заправить майонезом.
""Работай, как будто тебе не надо денег; Люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль; Танцуй, как будто никто не смотрит; Пой, как будто никто не слышит; Живи, как будто на земле РАЙ..."
|
|
| |
Шокколадка | Дата: Среда, 23.01.2008, 21:47 | Сообщение # 2 |
Неофит
Группа: Советник
Сообщений: 127
Статус: Offline
| РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Возьмем: 400 гр муки 250гр маргарина 200гр сахарной пудры 2 желтка лимонную цедру и густое смородиновое варенье. Муку смешаем с сахаром,добавим цедру,желтки и растопленный маргарин.Если тесто получается слишком густым,то можно добавить 1-2 ложки воды или молока.Все ингредиенты хорошенечко замесить,получившееся тесто завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на 2часа. Дальше остается только раскатывать тесто и печь на сухом протвине "печенюшки" самой разной формы.
""Работай, как будто тебе не надо денег; Люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль; Танцуй, как будто никто не смотрит; Пой, как будто никто не слышит; Живи, как будто на земле РАЙ..."
|
|
| |
Глорфиндейл | Дата: Четверг, 24.01.2008, 19:08 | Сообщение # 3 |
Страж
Группа: Член гильдии
Сообщений: 51
Статус: Offline
| ну я продолжу рецепт для духовки, то есть нужно либо противень, либо др. ёмкость туда - раст. масло - слой картошки (порезана кружочками) - мясо говядина или свинина (отбита и посолена, приправлена)-лук кольцами- морковка немного обжарена или просто натерта (только немного морковки) - еще раз картошка - все залить майонезом и посыпать сыром и в духовку на 40 минут. Все должно лежать слоями. ООООчень вкусно и очень легко!
Глори Хран 80\Столяр 80
|
|
| |
Santillo | Дата: Пятница, 25.01.2008, 12:09 | Сообщение # 4 |
Адепт
Группа: Советник
Сообщений: 161
Статус: Offline
| Воздушный салат в ближайшее время опробую (может даже сегодня )
Из Хабаровска Сантилло - Следопыт 80, Столяр 80, Механик 400 Сантомас - Страж 52, Кузнец 58, Техномаг 295 Санторро - Иллюзионист 63, Книжник 41 Сант - Мистик, Повар 80 Галлилео - Громила, Алхимик 79
|
|
| |
Желудь | Дата: Пятница, 25.01.2008, 12:31 | Сообщение # 5 |
Архимаг
Группа: Советник
Сообщений: 508
Статус: Offline
| Салат - не знаю как называется:) где-то подглядел, запомнил и поробовал сделать со своими добавками:) - на НГ делал - гостям понравилось:) Кириная грудка - отварить, разорвать на волокна(процесс занимает долгое время, но рвать надо как можно мельче, тоньше). Грибы(любые, кроме лисичек) - обжарить с луком. Грецкие орехи - очистить и размолоть на фракции 2-3 мм Сыр - натереть на средней терке Чеснок (по вкусу) - натересть на терке Всё смешать, можно добавить чуточку лимонного сока и заправить майонезом. Подавать на листьях салата. Сверху украсить листьями базилика.
|
|
| |
alexey | Дата: Пятница, 25.01.2008, 18:31 | Сообщение # 6 |
Адепт
Группа: Член гильдии
Сообщений: 189
Статус: Offline
| Если делать в духовке, то указывайте пожалуйста температуру(в градусах цельсия))). Ну а кто готовит солянку...), напишите рецепты)).
Олекс - убийца, Шартрез - храмовник, Аронт - некромант.
|
|
| |
Глорфиндейл | Дата: Пятница, 25.01.2008, 20:53 | Сообщение # 7 |
Страж
Группа: Член гильдии
Сообщений: 51
Статус: Offline
| про мой рецепт - в духовке где-то 140-150 градусов и разогреть ее предварительно. а еще могу написать шикарный рецепт маринада для шашлыков, вот только их сейчас жарить негде, так что ближе к сезону
Глори Хран 80\Столяр 80
|
|
| |
Шокколадка | Дата: Четверг, 31.01.2008, 11:52 | Сообщение # 8 |
Неофит
Группа: Советник
Сообщений: 127
Статус: Offline
| САЛАТ КРАБОВЫЙ С СУХАРИКАМИ. состав:крабовые палочки(пачка)(нарезать.) кукуруза консервированная яйца(4-5шт)-нарезать мелко сыр(потереть на терке) пачка сухариков большая -все смешать,заправить майонезом. также можно добавить рис(предварительно отварив) и свежий огурчик)
""Работай, как будто тебе не надо денег; Люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль; Танцуй, как будто никто не смотрит; Пой, как будто никто не слышит; Живи, как будто на земле РАЙ..."
|
|
| |
СПИК | Дата: Вторник, 05.02.2008, 20:08 | Сообщение # 9 |
Рекрут
Группа: Член гильдии
Сообщений: 12
Статус: Offline
| вот блин а дети африки голодають))) Добавлено (05.02.2008, 20:08) --------------------------------------------- вот блин а дети африки голодають)))
|
|
| |